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250g桂圆肉 广西特产 滋补佳品 生晒无添加 保障 厂

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最后更新: 2019-02-10 22:25
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    名称:桂圆肉

    配料:鲜桂圆肉净重:250克保质期:12个月食用方法:开袋即食 桂圆介绍

    桂圆肉,别名益智、蜜脾、龙眼,为无患子科植物龙眼的成熟果实,精工挑选后去壳去核,经晒、焙干而成,金黄而有光泽,保留着龙眼的香味,具有很高的食用价值和药用价格,性平,味甘,具有益智提神、补气补血、扶阴壮际、助性健脑、延年益寿之功能,实为送礼佳品。

    桂圆,又称龙眼,素有“南国人参”之美誉。据《本草纲目》记载,“久服可强魄聪明,轻身不老,通神明,开胃益脾,补虚长智之功效”。现代医学研究证明,桂圆含丰富蛋白质,维生素及可溶性糖份,具有抗衰老,抗癌,增强非特异性免疫,美容养颜,促进生长发育等功效。(性甘平、补心安神、养血益脾、可治疗神经衰弱,失眠健忘,惊悸怔忡,绪虚百损,脑力衰退。)

     

    功用治疗:益心脾、补气血、安神、治虚劳嬴弱、失眠、健忘惊悸怔忡。

    龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些龙眼很有补益;妇女产后,龙眼也是重要的调补食品,可以水煎服用。功用治疗:益心脾、补气血、安神、治虚劳嬴弱、失眠、健忘惊悸怔忡。

     据现代科学分析,龙眼每百克果肉含维生素C43-163毫克,维生素K196.5毫克.维生素C可以增强机体对疾病的抵抗能力,可以将三价铁离子还原成二价铁离子,促进铁与蛋白质结合,有利于铁的吸收,从而预防缺铁性贫血.维生素C还可以阻止致癌成分亚硝胺的生成,防止某些癌症的发生。 

    食用方法:
    桂圆肉可直接食用、煲糖水、炖鸡、鸭、肉、炖汤、蒸鱼、泡酒均可,每次用量30-100克不等。食用时若配以红枣、党参、枸杞、玄参、淮山5-30克,滋补功效更佳。

     

    鉴别和保存:
      本品怕潮,最好密封保存,或者放冰箱冷冻。此款绝对没有经过黄糖或者硫磺处理,为特级石硖桂圆肉,味道不错,由于石硖品种本身都比较甜,所以果干也是相对其他品种较甜,有石硖龙眼所特有的味道(比较浓的肉桂香),其色泽为桂圆特有的红褐色。非常适合家庭食用或者馈赠亲友!

    保健食谱:1.桂圆鸡:

    净桂圆肉250克,肥仔鸡1只。将桂圆肉洗净,鸡宰杀后去毛,破腹去杂,剁去鸡爪,放入沸水中略烫后捞出,再用清水冲洗干净。将砂锅放火上,加入清水、仔鸡、料酒,煮至八成熟时,再加入桂圆肉、白酱油、精盐,用小火炖约30分钟即成。此鸡具有补心脾,益气血,安心肾,益肾精的功效。适用于气血虚弱,脾虚泄泻水肿,肾虚遗精,产后乳少,久病体虚等病症。无病者食之滋养强壮,益智健脑。

     

    2.补血膏:

    桂圆肉100克,黑芝麻40克,黑桑格50克,玉竹30克,蜂蜜适量。将以上四物加水适量浸泡1小时时,用文火煎煮,每半小时提取汁1次,共3次;将收到的汁液用小火浓缩,至稠如膏时,加蜂蜜1匙,稍煮沸即停火待冷。每服1~2匙,开水冲化饮服。此膏具有健脾益气,补血养肝之功效,适宜于贫血患者常服。

     

    3.龙眼猪髓汤:龙眼肉50克,带髓猪脊骨、乌鱼各500克。先将龙眼去壳取肉洗净,带髓猪脊骨剁碎,鸟鱼去汤洗净、切块;上料同入锅内,加水适量久熬,放盐调味即可食用。此汤具有补益强壮,增强机体抵抗力之功效,适用于癌症手术后身体虚弱及年老体衰者食之。

     

    4.桂圆鸡蛋汤:桂圆100克,鸡蛋1枚,红糖适量。桂圆去壳,加温开水,放适量红糖,然后将鸡蛋打在桂圆上面,置锅内蒸10~20分钟,以鸡蛋熟为宜。将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下,每日l~2次,连服7~10天。此方具有养血安胎的功效,适用于中期及晚期妊娠妇女食之。

     

    5.治贫血、心悸怔忡、自汗盗汗、神经衰弱:龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用。每日1-2次。 

    6.治妊娠水肿:龙眼干30克,生姜5片,大枣15枚,水煎服,每日1-2次。 

    7.桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。是经常熬夜,快节奏生活人士提神之首选。 

    8.桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。此法可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。 

    9.桂圆肉30克,将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。悠闲之时,无需任何烹调,直接当作消遣零食食用,别具风味。     北京聚禾一品商贸中心,专业经营广西本土名优特产、特色礼品、东盟特产等国外进口食品,主营广西原生态绿色食品,从事土特产礼品和进口食品批发、零售、团购、特产超市专供等综合业务,公司位于北京市海淀区阜石路69号,华北地区最大的综合批发交易商圈——北京锦绣大地批发市场/物流港。
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          我们的宗旨是坚持推崇广西本土名优特产、弘扬广西美食文化、品味海外进口美食,秉承“诚信为本,顾客至上,开拓进取”的经营理念,倡导走进健康,绿色消费,品质生活的消费理念。我们将本着诚信、品质、专业、服务为第一的原则,竭诚为行业客户、集体、政府机关、企事业单位及个人等广大消费者提供最优质、最安全、最快捷的服务。热忱欢迎广大新、老客户与我们联系咨询,洽谈业务!诚挚与您合作共赢!

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