-盐蒸橙子-
用料
主料：橙子1个
辅料：食盐1小勺
做法
1.准备一个橙子，用盐水浸泡清洗干净，大约5分钟
2.然后把橙子的盖子切下来，大约整个橙子的五分之一左右
3.然后用一个筷子在橙子的当中戳几下，放入盐
4.然后盖好橙子的另一半，准备一个碗
5.上锅蒸，大约15分钟左右就好了
-罗汉果雪梨银耳羹-
用料
主料：银耳10克；雪梨1个；罗汉果1/3个
调料：水适量
做法
1.银耳提前泡发洗净，撕成小朵；放进高压锅，加入适量清水，大火上汽后转小火，压30分钟，关火自然排气
2.罗汉果连皮带肉分成2到3份，放进茶包袋，视水量多少用1/2个或1/3个；打开高压锅，开大火煮沸，加入罗汉果，不用盖盖，煮5分钟
3.雪梨去皮切成滚刀块儿；将雪梨块儿加入锅中，再次煮沸即可
-枇杷雪梨金桔汤-
用料
主料：枇杷2个；雪梨1个；金桔3个
调料：冰糖1块；蜂蜜1小袋；水适量
做法
1.食材洗净去皮待用
2.枇杷去皮切块后加用盐水浸泡
3.小锅内煮水
4.水开后放雪梨
5.加入金桔；盖上锅盖
6.开锅后放冰糖、枇杷
7.剥两颗枇杷核放汤里
8.盖上锅盖再煮30分钟即可
-金桔酱-
用料
主料：金桔500克
调料：冰糖50克；白砂糖40克；纯净水60毫升
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